|
|
|
Oostenrijk combineert steile Donaudal-wijngaarden met zoete wijnen langs de Neusiedlersee en frisse wijnen uit Steiermark. Grüner Veltliner en Riesling domineren de witte wijnen. Blaufränkisch levert karaktervolle rode wijnen. Het land werkt met Qualitätswein, Prädikatswijnen en steeds meer DAC-herkomstbenamingen.
Zoek op Weinviertel in de Wijnwoordenboek-databank of in de lemma-lijst.
Austrian Wine — Österreich Wein Marketing
Nationale exportpromotie: wijnbouwregio's, druivenrassen, DAC-systeem en sectorinformatie.
Österreichische Traditionsweingüter, ÖTW
Vereniging van kwaliteitswijngaarden rond Erste Lagen, vergelijkbaar met het Duitse VDP.
BIO AUSTRIA
Oostenrijkse koepel van biologische boeren. Eigen richtlijnen bovenop het EU-biolabel.
Erde und Saat
Oostenrijkse bio-vereniging met eigen normen naast EU-bio.
Sustainable Austria, Nachhaltig Austria
Oostenrijks certificatieprogramma voor duurzame wijnproductie. Austrian Wine legt duurzaam telen en kelderen uit.
Enkeltaugliches Österreich
Beweging voor toekomstbestendige landbouw en voedselketen in Oostenrijk.
Weinviertel
Grootste wijnbouwgebied rond grüner veltliner. Lemma in het woordenboek.
Kamptal
Droge witte wijnen naast de Wachau, grüner veltliner en riesling.
Neusiedlersee
Edelzoete wijnen en rode wijnen rond het steppemeer in Burgenland.
Burgenland
Deelstaat met zoete wijnen, blaufränkisch en DAC-regio's.
Biologisch en duurzaam
BIO AUSTRIA en Erde und Saat zijn Oostenrijkse bio-keurmerken bovenop EU-bio. Sustainable Austria stuurt op duurzaamheid zonder volledige bio-teelt. Relatief veel biodynamische wijngaarden. Domeinen met certificaat staan op Bio. Uitleg labels: keurmerken bio-wijn op Bio. Naar Bio.
EU-bio, BIO AUSTRIA, Sustainable Austria, Demeter en meer — wat labels op een Oostenrijkse wijn betekenen.
https://bio.schonewijnen.nl/keurmerken-bio-wijn.html