|
|
|
Hongarije hoort bij de oudste wijnatlas van Europa, maar buiten het land denken veel mensen nog vooral aan Tokaj en aszú. Ook bikavér in Eger en Szekszárd, cabernet franc in Villány, kékfrankos in Sopron en frisse wijn rond het Balatonmeer horen bij het beeld. Veel wijn ontmoet je via kelders en terrassen, niet alleen in de winkel.
Tokaj-Hegyalja
Prestige-regio voor aszú en furmint, ook droge witte wijnen.
Eger wijnbouwgebied
Egri bikavér en kékfrankos op vulkanische ondergrond.
Szekszárd wijnbouwgebied
Bikavér en kadarka-traditie in het zuiden.
Villány-Siklós wijnbouwgebied
Warmste regio met cabernet franc en Bordeaux-rassen.
Balaton
Witte wijnen rond het meer, onder meer Badacsony en Somló.
Etyek-Buda
Mousserend en wit bij Boedapest.
Kunság
Grote laagte met volume en aromatische kruisingen.
Sopron
Kékfrankos-regio aan de grens met Oostenrijk.
fröccs
Hongaarse wijndrank met bruisend water.
Egri-Bikavèr
Cuvée stierenbloed uit Eger.
Biologisch en duurzaam
Op Bio zoek je domeinen met certificaat. Filter op Hongarije of Hungary. Naar Bio.
mei 2026
Hungary beyond Tokaj, The Wine Atlas Study Notes
Veel Hongaarse wijn proef je in kelders, op terrassen en via borozó, niet alleen via export.