Frankrijk

France

Wijnlanden · thema

← Terug naar Wijnlanden

Wijngaardlandschap, Frankrijk / Vineyard landscape, France

Frankrijk en wijn

Frankrijk is een van de grootste wijnlanden ter wereld. Het land heeft veel bekende wijnbouwgebieden, zoals Bordeaux, Bourgogne, de Rhône, de Loire en Champagne. De herkomst staat centraal in het Franse systeem van beschermde namen, de AOC. Die naam zegt iets over de streek, de druiven en de manier van werken.

Organisaties

INAO, rol bij biologische landbouw
INAO past Europese en nationale bio-regels toe, keurt certificeringsinstanties goed, beheert uitzonderingen en beschermt het merk AB. Werkt samen met het Comité national de l’agriculture biologique (CNAB) en Agence Bio.

Agence Bio
Franse nationale agentschap voor biologische landbouw: cijfers, promotie en informatie. Partner van INAO bij internationale bio-samenwerking. Zie ook CartoBio voor bio-percelen.

Stéphane Gabard terug bij Bordeaux en Bordeaux Supérieur
Stéphane Gabard is opnieuw voorzitter van de unie voor AOC Bordeaux en Bordeaux Supérieur binnen Planète Bordeaux. Hij was voorzitter van 2020 tot 2025, verloor nipt aan Michel-Éric Jacquin en keerde in 2026 terug als enige kandidaat. Telers kampen met lage prijzen, klimaatdruk en een debat over irrigatie.

Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne
Brancheorganisatie Floc in Eauze. Contact contact@floc-de-gascogne.fr.

IFV Pôle Sud-Ouest
Regionale IFV-poot Peyrole. Circa 15 hectare proefdomein, 58 projecten in 2025-2026.

Artikelen

2026
Franse oogst mogelijk laagste in een eeuw
Herziene raming circa 34,9 miljoen hl na hitte en droogte. 2% onder vorig jaar en 14% onder gemiddelde 2021–2025.

juni 2026
Vorst en hagel dreigen oogst 2026
The Drinks Business meldt in juni 2026 zware vorst- en hagel schade in delen van Frankrijk, met zorgen over een moeilijk oogstjaar.

2026
Oogst 2026: hitte, droogte en uitgestelde prognose
Franse oogst 2026 vroeg en droog. Lente circa 1,7 graad warmer dan historisch. Juni recordhitte. Juli neerslag circa 67 procent onder norm. Prognose uitgesteld tot 8 september. Fitou mid-juli. Bordeaux Crémant begin augustus. Parallel arrachage en dalende binnenlandse consumptie.

2026
Domaine des Célestes, Costières de Nîmes
Biologisch sinds 1984, biodynamisch vanaf 2021, Carignan 1939, Tsukimi 2024 Syrah en Clairette.

augustus 2026
Oogst 18 augustus rond Bar-sur-Aube
Pluk 18 augustus 2026 rond Bar-sur-Aube in de Côte des Bar. Druiven uit Bergères naar de pers van coöperatie Gaston Cheq in Meurville. Bijzonder vroege oogst.

2026
Rolle in Provençaalse rosé
Rolle is de Franse naam voor Vermentino. Late rijping houdt rosé bleek en fris. In de blend tot het toegestane aandeel, bij Gassier tot 20 procent.

2026
Champagne-oogst 2026: vroegste ooit
Champagne plukt in 2026 uitzonderlijk vroeg. Juli was de warmste maand ooit in Frankrijk met 24,9 graden gemiddeld volgens Météo France.

2026
Lafage redt Banyuls-genossenschap
Domaine Lafage neemt GICB over als Terrasses Vermeilles. Circa 500 ha, 500 telers, productie van 23000 naar 9000-10000 hl.

2026
Roederer koopt Pierre Damoy
Louis Roederer neemt domaine Pierre Damoy in Gevrey-Chambertin over, met 5,36 ha Clos de Bèze. Discussie over grondprijzen in de Bourgogne.

2026
Italië en Spanje oogst 2026
Vitisphere meldt voorlopige signalen van royale oogsten in Italië en Spanje in 2026 met precair marktevenwicht.

2026
Sancerre mist volume
Vitisphere: Sancerre zag verkoop dalen in 2024-2025 en wijnbouwers verwachten geen uitbreiding van areaal.

augustus 2026
Liv-ex: Bourgogne passeert Bordeaux op handelswaarde
Liv-ex analyse augustus 2026. Bourgogne is naar waarde de meest verhandelde fine-wine regio, voor het eerst sinds 2022. Topnamen als DRC, Ramonet, Leflaive en d’Auvenay trekken vraag. Britse kopers goed voor circa 58 procent van de Bourgogne-biedexposure.

2026
Organic Champagne Unplugged tours
Caroline Henry: maatwerk organische Champagne-trips, herbicide-kritiek, boek organische innovatie en klimaat.

2026
AOP-wijngaardprijzen Frankrijk
Karl Storchmann deelt nieuwe data over gemiddelde AOP-wijngaardprijzen in Frankrijk. Bruikbaar voor kaart of landpagina.

2026
Decline and Silence of the Vineyards, Part II
Hélder Cunha over de stilte na Rome: lokale wijnbouw, kloosters als toevlucht, en systematische herleving in Bourgogne in de 9e en 10e eeuw onder monastieke invloed.

2026
Vineyards of the Monks, Part II
Hélder Cunha over Benedictijnen en Cisterciënzers in Bourgogne en Elzas: perceelsafbakening, bodem en exposité, schriftelijke oogstnotities en de middeleeuwse kiem van cru en appellatie.

2026
Vroegste oogst ooit in de Bourgogne 2026
Eerste druiven 8 augustus, voor Crémant. Record. Beaune houdt plukdata bij sinds 1354. Na 1988 gemiddeld circa 13 dagen vroeger. Minder sap, wel zuren.

augustus 2026
PPWR geldt voor wijnverpakking
Sinds 12 augustus 2026 PFAS-limieten en herleidbaarheid van verpakking. Huismerk: retailer is producent. Klein bedrijf: soms de verpakkingsleverancier.

2026
IWSC 2026 rosé: Provence en Corsica
Provence meer dan 70 medailles, drie goud. Corsica fris fruit, vaak lagere alcohol. Vijf goud, meer dan 60 zilver, 22 landen.

2026
Wine Fairs When Wine Circulated Again, Part III
Hélder Cunha over middeleeuwse Champagne-beurzen in Troyes, Provins en Lagny: wijn circuleert weer, herkomst wordt reputatie, vaten en reisvaste stijlen.

2026
Vineyards of Kings Power and Pleasure, Part III
Hélder Cunha over wijn als macht bij de hertogen van Bourgogne: prestige, hiërarchie van percelen, en het Gamay-verbod van Filips de Stoute eind 14e eeuw.

2026
Champagne augustus 2026
Caroline Henry: 17,6 miljoen flessen in augustus, plus 15,4 procent jaar-op-jaar, nog onder 2023.

2026
Birth of Guilds Order and Law of Wine, Part III
Hélder Cunha over wijngilden en vroege regels in Bordeaux en Beaune: zuiverheid, herkomstbescherming en het embryo van appellatie.

2026
Cistercian Orders Spirit and Method, Part III
Hélder Cunha over Cisterciënzers in Bourgogne: isolatie, clos, climats, Clos de Vougeot, en een methode van observatie, afbakening, notitie en tijd.

2026
Transition Birth of the French Model, Part III
Hélder Cunha over de geboorte van het Franse model: Bourgogne als territorium, Bordeaux als markt, Champagne als identiteit. Wijn wordt nationaal erfgoed en universele referentie, op weg naar AOC.

2026
Homeland of Wine Where Soil Gains a Voice, Block II
Hélder Cunha opent Block II France: terroir als cultureel systeem. Bourgogne als precisie van plek, Elzas als cultureel landschap, Bordeaux als reputatie op schaal. Wijn als collectieve identiteit.

2026
Vin de France in Bordeaux
Ongeveer twee procent van de Bordeaux-productie is Vin de France, circa 132.000 hectoliter. Huizen zoeken andere rassen, lagere heffing of stijlen die de appellatieproef niet halen. De fles mag Bordeaux niet noemen.

augustus 2023
Oogst 2026 en rooien
Agreste verwacht ongeveer 34 miljoen hectoliter, 17 procent onder het vijfjaarsgemiddelde. Champagne min 48 procent tegenover 2025, Bourgogne en Beaujolais min 33 procent. Sinds augustus 2023 is in Bordeaux ongeveer 21 000 hectare gerooid.

september 2026
Oogst 2026 historisch klein
Le Figaro meldt op 10 september 2026 eerste ramingen van de kleinste Franse wijnoogst in zeventig jaar.

2026
Alsace 2026 vroegste oogst
Alsace start in 2026 de vroegste oogst tot nu toe. Hitte en droogte geven minder fruit en kleinere bessen. Opbrengst kan tot 50 procent lager uitkomen.

2026
Arnaud Ente zocht spanning in plaats van Coche-kopie
Arnaud Ente in Meursault werkte bij Coche-Dury als medewerker. Rond 2000 liet hij late, rijke pluk los voor vroegere oogst en meer zuur als ruggengraat.

2026
Bourgogne 2026, Leflaive 13 augustus
Vroegste oogst in bijna 500 jaar volgens Slijtersvakblad.

2026
Role of the State When Wine Becomes Politics, Block II
Hélder Cunha over Franse wijnpolitiek: Haut-Pays-privileges, aides, staat bij phylloxera, herkomstfraude, wetten 1905 en 1919, Comité National des Appellations 1935 als voorloper van INAO.

2026
Phylloxera Crisis That Changed Everything, Block II
Hélder Cunha over phylloxera vanaf 1863 in de Gard: Planchon 1868, meer dan twee miljoen hectare verloren, enten op Vitis riparia en rupestris, herplant en verdwijnen van rassen als Carménère uit Bordeaux.

augustus 2026
Mâcon versoepelt AOP-regels onder klimaatdruk
Arrêté augustus 2026: accessoire druiven, lagere plantdichtheid en eikenspanen bij basis-Mâcon. Broeks vraagt of de consument volgt.

2026
INAO Institution That Defines the Truth of the Soil, Block II
Hélder Cunha over INAO: van comité naar publiek instituut in 1947, cahier des charges, perceelsafbakening door commissies, uitbreiding naar kaas en Label Rouge, hernoeming 2007, export van het model.

2026
Aube: van hinterland naar grower-pelgrimsoord
Wine Fault Lines over Bertrand Gautherot (Vouette et Sorbée): Demeter 1998, eigen Champagne vanaf 2001. De Côte des Bar groeide van ondergeschoven Aube tot bestemming voor grower Champagne.

maart 2026
Laurent Marti, Picque Caillou en Taillan
In maart 2026 25 hectare in Mérignac, 3,5 hectare wit. Daarna Taillan, 26 hectare Haut-Médoc. César Compadre, Sud Ouest, 12 september 2026.

september 2026
Champagne alcoholplafond 13 of 15 procent
Cahier des charges 13 procent na tweede gisting bij chaptalisatie. CIVC vroeg INAO tot 15 procent. Gemiddeld potentieel alcohol circa 12 procent. Caroline Henry 17 september 2026.

2026
Kleinste Franse wijn oogst sinds 1957
VINUM: hete zomer en rooiingen, circa 33,9 miljoen hectoliter in 2026, onder het al lage voorgaande jaar.

2026
Champagne 2026, 13 procent niet 15
Jon Cellier: afgewerkte wijnen rond 13 tot 13,5 procent. Oogst circa 7000 kilo per hectare. Het verhaal van 15 procent komt uit de persconferentie van het Comité Champagne.

september 2026
Michelin-trossen Bordeaux 2026
62 Gironde-domeinen, 9 drie trossen. Presentatie 7 september 2026, Cité du Vin. César Compadre, Sud Ouest.

2026
Champagne: Vouillamoz over rassen onder klimaatdruk
Caroline Henry × José Vouillamoz: PIWI’s Voltis/Orellis/Serelis, Chardonnay Rosé, Petit Meslier/Arbanne, Gouais blanc. Boek 1 nov 2026.

augustus 2026
Muscadet, vroegste oogst 14 augustus
Eric Chevalier startte de oogst 14 augustus 2026, de vroegste ooit in zijn Muscadet. Die dag 36 graden. Melon de Bourgogne is van nature mager en zuur. Sur lie ronden de wijn. Hij werkt biologisch sinds 2014.

2026
Bordeaux, brand en classificatie
Kristen Lewis: classificatie 1855, en primeur, Parker 1982. In de zomer van 2026 brandde meer dan 100.000 acres west van de stad na een hittegolf. Rook over de stad. Irrigatie alleen met toestemming. Circa 940 millimeter regen per jaar.

september 2026
Champagne Aube in RVF
LEst Eclair, 8 september 2026. Dertien Champagnemaatjes onder 7900 beoordeelde wijnen bij RVF. Drie huizen uit de Aube horen volgens de kop bij de beste wijnen van Frankrijk. Namen achter de betaalmuur.

september 2026
Oogst 2026 circa 34 miljoen hl
wein.plus 9 september 2026: kleinste Franse wijnjaar sinds 1957, circa 34 miljoen hectoliter.

2026
Cabernet Franc in de Loire, zomer 2026
Drie maanden proeven. Meeste rood zonder nieuw hout. Mousserend, blanc de noir, stil wit en rosé van hetzelfde ras.

augustus 2026
Chasselas in de Elzas
Chasselas, ook Gutedel of Fendant, is in de Elzas zeldzaam. Cave de Turckheim Chasselas Réserve 2022, 12 procent, kelderdeur 7,90 euro. Tom Lewis, augustus 2026.

2026
Champagne-oogst week 17-23 augustus 2026
Tweede oogstweek. Chardonnay overrijp, Meunier 11 tot 11,5 procent potentieel alcohol. Voltis hybride boven 10 procent, een week achter Chardonnay. CIVC-bericht 17 augustus.

2026
Oogst met ADAPEI 33 in de Côtes de Bourg
Château Le Moulin de la Marzelle in Tauriac. Ploeg van ADAPEI 33 uit Saint-Denis-de-Pile. Arbeid in de wijngaard.

2026
Michelin Grape Guide Bourgogne, 94 huizen
94 huizen in de eerste Bourgogne-selectie, negen met drie druiven. Inspecteurs kijken eerst naar agronomie. Circa 20 procent van de Franse wijngaard is biologisch, tegen circa 4 procent in de VS.

2026
Franse wijnexport eerste halfjaar 2026
OIVE op Franse douane: eerste halfjaar 2026 export −2,2% in waarde en −1,5% in volume, tot 5410 miljoen euro en 618,9 miljoen liter.

2026
Biologische teelt in Champagne onder druk
Caroline Henry: Agence Bio 2025 toont lichte daling bio-areaal in Champagne naar 2728 ha. Gecertificeerd bio groeit wel. Pleidooi herbicidenboycot via biologische flessen.

2026
Hybridenverbod 1934, geen methanolmythe
Frankrijk verbood Amerikaanse hybriden in 1934 vooral om overschot. Fabienne Moreau toont dat de mythe van Noah die gek maakt later kwam. Arrachage volgde vooral in de jaren 1950.

2026
Cazebonne oogst 2026 en barriques
Bio Graves: vroegste witte oogst 18 augustus, oude rassen, crowdfunding vaten na H&A-faillissement.

2026
Loire oogst vanaf 15 augustus 2026
Warme droge zomer. In de centrale Loire begon de pluk op 15 augustus, vooral Chardonnay en Chenin Blanc. Cabernet Franc 2021 is nu vaak op gang.

2026
Cazebonne, vergeten rassen in Graves
Circa 30 hectare in Saint-Pierre-de-Mons. Bio en Demeter. Herplant van rassen van vóór de phylloxera.

2026
Bordeaux-oogst 2026, vroeg na hitte
De Bordeaux-oogst 2026 startte vroeg na een hete zomer. Regen hielp. Onweersbuien en bosbranden bleven een risico. Vin de France uit Bordeaux was in de zomer licht en helder.

2026
Aube 22 procent, biodynamisch onder 1 procent
De Aube herbergt 22 procent van het Champagne-areaal. Biodynamische producenten blijven onder 1 procent. Caroline Henry, oogst 2026 deel 2.

2026
Monniken, hertogen en terroir in de Bourgogne
Climat, Clos de Vougeot, verbod op Gamay in 1395, AOC in de jaren 1930, UNESCO 2015.

Tunnel de prix des vins

De tunnel de prix des vins was een Frans voorstel om een bovengrens te zetten aan wijnprijzen in de keten. Het parlement verwierp het voorstel in juni 2026. De discussie over prijsplafonds en marges in de wijnsector gaat door.

Franse wijnconsumptie langetermijn

Binnenlandse consumptie daalde van circa 120 liter per persoon per jaar in de jaren zestig naar onder 40 liter nu. Vooral dagelijkse rode tafelwijn krimpt.

Bron

DOP-export begin 2026: Crémant en wit sterker dan rood

Nomisma Wine Monitor: Franse DOP-exportwaarde -3,4 procent in jan-apr 2026. Crémant-volume +19,4 procent. Champagne +3 procent volume. Bordeaux wit +16 procent volume. Bordeaux rood -19 procent waarde.

Bron

Domaine Ganevat, Jura

Acht hectare, 36 perceeltjes, biodynamie, geen zwavel. Verkocht in 2021, Ganevat blijft maken.

Verder op schonewijnen.nl